Massimiliano Allegri's mislukking bij AC Milan illustreert Italiaanse waarschuwing over 'opgewarmde soep'
De uitdrukking wordt veel gebruikt in het Italiaanse voetbal om een club te beschrijven die een voormalige coach terugbrengt in de hoop oude glorie te herstellen, en in het geval van Allegri sloeg de bliksem twee keer in.
Allegri werd maandag door Milan ontslagen na één seizoen aan het roer, zonder Champions League kwalificatie te behalen, een wereld van verschil met zijn debuutcampagne bij de club toen hij in 2011 de Serie A titel won.
Het geduldige, conservatieve speelstijl van de 58-jarige heeft altijd verdeelde meningen veroorzaakt, maar fans klagen zelden wanneer hun team prijzen wint.
Toen Juventus Allegri in 2014 aanstelde als vervanger van Antonio Conte, die opstapte na drie opeenvolgende landstitels, leidde zijn komst tot protesten van de fans.
Allegri had echter weinig moeite om hen te overtuigen met vijf Serie A titels in vijf seizoenen, plus vier Coppa Italia overwinningen, maar het falen om de Champions League te winnen ondanks twee finales, leidde tot een scheiding.
Na twee jaar zonder club, klopte Juventus opnieuw aan, maar zijn enige succes in drie seizoenen was de Coppa Italia, wat ironisch genoeg tot zijn ontslag leidde.
Allegri werd tijdens de bekerfinale tegen Atalanta van het veld gestuurd, gooide zijn stropdas in de lucht en trok zijn shirt half open voordat hij de tunnel in stormde.
Na de wedstrijd botste hij met scheidsrechters, Juventus medewerkers en een krantendirecteur, en na zijn ontslag nam Allegri opnieuw een jaar vrij.
Allegri's terugkeer bij Milan loopt uit op een mislukking
Allegri keerde vorig jaar mei terug naar Milan en een tijdje leek het alsof zijn terugkeer een revival kon betekenen.
Ze wonnen voor het laatst de Scudetto in 2022 en werden toen overgenomen door RedBird Capital Partners, maar de nieuwe eigenaars boekten weinig succes.
Hun enige prijs was de Italiaanse Supercup vorig seizoen, niet genoeg om Sergio Conceicao te behouden toen Milan als achtste eindigde en Europa miste.
Dat werd gezien als een groot voordeel voor Allegri, zonder Europese voetbal om rekening mee te houden, en Milan werd al snel een serieuze titelkandidaat.
Na een weinig veelbelovende start, een 2-1 thuisnederlaag tegen promovendus Cremonese, ging Allegri's team een reeks van 24 competitiewedstrijden zonder verlies aan, tot Inter Milan de leiding nam.
Milan's eerste nederlaag sinds de openingsdag kwam in februari, maar werd snel gevolgd door een derbyzege op Inter. Toen volgde de ineenstorting van Milan in het late seizoen, met slechts drie overwinningen in de laatste 10 wedstrijden en zes nederlagen.
Ze hadden echter nog steeds Champions League voetbal binnen handbereik op de laatste speeldag.
In plaats daarvan eindigde Allegri's campagne zoals hij begon, een 2-1 thuisnederlaag, deze keer tegen Cagliari, maar er was geen ruimte voor herstel.
Voormalig Bournemouth manager Andoni Iraola is de vroege favoriet om Allegri te vervangen, en de hoogintensieve speelstijl van de Spanjaard zou een welkome afwisseling zijn voor Milan fans.
Allegri's speelstijl, vooral gericht op niet verliezen in plaats van winnen, kan alleen overleven als succes volgt.
Volgens mediaberichten zou zijn volgende baan hem naar Napoli kunnen brengen, nu Conte vertrokken is, of naar het Italiaanse nationale team.